涡阳干扣面文化节盛大开幕，千米长桌千人同食创纪录

近日，安徽省涡阳县举行了一场别开生面的文化节——涡阳干扣面文化节。此次文化节不仅展示了涡阳干扣面的独特魅力，更以千米长桌、千人同食的壮观场面，成功创下了一项新的世界纪录。

涡阳干扣面是涡阳县的传统名吃，以其独特的口感和丰富的营养而闻名。此次文化节以“弘扬传统文化，传承美食技艺”为主题，旨在通过举办一系列丰富多彩的活动，让更多人了解涡阳干扣面，感受涡阳深厚的文化底蕴。

活动当天，涡阳县的街头巷尾张灯结彩，热闹非凡。上午10点，千米长桌正式亮相，吸引了众多市民和游客前来围观。长桌蜿蜒曲折，犹如一条巨龙盘踞在街头，场面十分壮观。

随着主持人的一声令下，千米长桌上的美食盛宴正式开始。涡阳干扣面、红烧肉、炖鸡、凉拌菜等传统美食依次上桌，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。在场的千名市民和游客纷纷拿起筷子，品尝着这道美味的佳肴。

为了庆祝此次文化节，涡阳县还特意邀请了一批国家级烹饪大师现场展示涡阳干扣面的 *** 技艺。大师们手法娴熟，动作麻利，将一碗碗热气腾腾的干扣面呈现在众人面前。在场的观众无不为这些大师们的精湛技艺点赞。

在千米长桌千人同食的过程中，还穿插了丰富多彩的文艺表演。当地民间艺术团体带来了精彩的舞狮、舞龙、戏曲等节目，为现场增添了浓厚的节日氛围。此外，还有孩子们表演的舞蹈、合唱等节目，展现了涡阳人民的活力与朝气。

值得一提的是，此次千米长桌千人同食活动还成功创下了一项新的世界纪录。据世界纪录认证机构现场认证，千米长桌的长度达到了1000米，参与人数达到了1000人，创下了新的世界纪录。

涡阳县 *** 相关负责人表示，举办涡阳干扣面文化节，旨在让更多人了解涡阳，感受涡阳深厚的文化底蕴。今后，涡阳县将继续举办各类文化活动，让更多人参与到涡阳的文化生活中来。

此次涡阳干扣面文化节的圆满成功，不仅展示了涡阳干扣面的独特魅力，也让更多人了解了涡阳的历史文化。相信在未来的日子里，涡阳干扣面文化节将成为涡阳县的一张亮丽名片，吸引更多游客前来体验涡阳的美食与文化。